Feb 11, 2021
No lloran por restoranes, pero recuerdan al poeta que escribió la más entrañable guía de comidas y bebidas de Chile. Ya casi no salen de casa, pero hablan de Hércules Washington, esclavo, genio de la cocina y emprendedor. Y saben que en el mismo bar donde alguna vez brindó Bernardo O’Higgins se inventó, copa en mano, el fútbol.